تاریخچه بطری های شراب چینی را می توان به عصر نوسنگی، 6000 سال پیش، مربوط به مرحله نوپای دوران باستان، ردیابی کرد. ماده اولیه سفال درشت بود که بر عملی بودن تأکید داشت. کوزه کوچک-دهانه، نوک تیز- پایینی که در سایت Xinghuacun در استان شانشی کشف شده است، اولین ظرف شناخته شده برای دم کردن و ذخیره شراب است که قدمت آن به حدود 6000 سال قبل می رسد. شکل آن-یک دهان کوچک، شکم بلند، و پایین نوک تیز{10}}قرار دادن آن در خاک برای تثبیت، کاهش تبخیر و نشاندهنده نمونه اولیه بطری شراب را تسهیل میکرد. بطریهای شراب سفالی در این دوره اغلب از اشکال طبیعی تقلید میکردند، مانند دیگهای سفالی مشکی پشت{12}}فرهنگ لونگشان شاندونگ که مهارتهای ساخت سفالی پیشرفته{13} مردم باستان را نشان میداد.
در طول سلسلههای شیا، شانگ و ژو، ظهور تمدن برنز، بطریهای شراب را به ظروف آیینی مهم ارتقا داد. ظروف شراب برنزی مانند zun، fou و hu قبلاً دارای اصول اولیه بطری های شراب متأخر بودند. در این دوره، بطری های شراب سفالی به توسعه ادامه داد. نقشهای مهر شده روی سفالهای سخت جنوبی و طرحهای نقاشی شده روی سفالهای منقوش شمال، ویژگیهای منطقهای را به نمایش میگذارند و همچنین به توسعه هنری بطریهای شراب کمک میکنند.
اتحاد چین در طول سلسلههای کین و هان باعث رونق صنایع دستی شد و بطریهای شراب سرامیکی به جریان اصلی تبدیل شد. بطریهای شراب سفالی سلسله کین عمدتاً استوانهای بودند که روی شانهها با نقشهای ریسمانی تزئین میشد. بطری سر-سیر سلسله هان معمولیترین آنها بود، با دهانی سیر-شکل، گردنی باریک و شکمی گرد. بطری های شراب شیشه ای و لاک الکل، اگرچه تعدادشان کمتر بود، در این زمان ظاهر شد و در تنوع مواد پیشرو بود.
در طول سلسله تانگ و سونگ، هنر سرامیک چینی به اوج خود رسید و توسعه بطری شراب وارد عصر طلایی خود شد. سانکای (لعاب سه رنگ) ققنوس-سلسله تانگ شکلی کامل و گرد و خطوط صاف داشت. گلدان آلویی سلسله سونگ به نماینده ترین شکل تبدیل شد، منحنی های "گردن کوتاه، شانه های پر، شکم برآمده و کمر باریک" آن به طرز ماهرانه ای منعکس کننده فلسفه کنفوسیوس "اعتدال و هماهنگی" است. باسوادان سلسله سونگ در طراحی بطری شراب شرکت داشتند، همانطور که در اشعار و کتیبه های روی بطری های شراب ظروف سیژو دیده می شود، خوشنویسی و نقاشی را با صنایع دستی سرامیکی ترکیب می کردند.
در طول سلسلههای مینگ و چینگ، ساخت بطریهای شراب با پیشرفتهای جامع در مواد، شکلها و مفاهیم فرهنگی به اوج خود رسید. بطریهای شراب چینی آبی-و-سلسله مینگ با طیف وسیعی از تمهای تزئینی به جریان اصلی تبدیل شدند. سلسله چینگ از تکنیکهای پیچیده چینی پلیکروم استفاده میکرد که منجر به تولید بطریهای شخصیتر و متنوعتر شراب محلی شد. در مقایسه با بطریهای شیشهای رنسانس اروپایی، بطریهای شراب سلسله مینگ و چینگ چینی تأکید بیشتری بر نمادگرایی فرهنگی داشتند، با الگوهای خوشخندهای مانند خفاشها و رویی (نوعی عصا) که اغلب ظاهر میشوند.
از دوران جمهوری چین تا به امروز، بطری های شیشه ای به طور مداوم نوع غالب بطری شراب در کشور من بوده و بطری های سرامیکی نیز به طور گسترده استفاده می شود. در زمانهای گذشته، به دلیل تکنولوژی توسعهنیافته شیشهسازی چین، بطریهای شیشهای تقریباً بهطور کامل وارد میشدند، و به همین دلیل آنها را «واردات خارجی» میدانستند، از این رو لقب اولیه «چوبهای خارجی» را به خود اختصاص میدادند. از زمان اصلاحات و افتتاح، بطری های شراب مدرن هنر، عمق فکری و اصول علمی را در خود جای داده اند و به دسته ای منحصر به فرد از هنر بسته بندی و حامل فرهنگ تصفیه شده و عامه تبدیل شده اند.
طراحی مدرن بطری شراب بر تداوم بافت تاریخی تأکید دارد. برای مثال، شکل هسته بطری Qinghua Fenjiu (نوعی مشروب چینی) از کوزه کوچک-دهانه و نوک تیز- پایینی که در سایت Xinghuacun یافت شده است، گرفته شده است. قبل از سال 1957، مائوتای از بطری های سفالی استفاده می کرد. در سال 1966، شروع به توسعه و استفاده از بطریهای{6}}شیشهای سفید رنگ کرد.
